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賀「頂級紅玉紅茶」榮獲2020比利時iTQi風味絕佳二星殊榮

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賀暮茶澄光「頂級紅玉紅茶」榮獲2020比利時iTQi風味絕佳二星殊榮
很開心第一次參加就能獲得Superior Taste Award的肯定

紅玉紅茶選自蘊含豐富水氣及日照充足的日月潭山區,以手工採摘一心二葉,經萎凋、揉捻、解塊、發酵、乾燥來製作成獨特的台茶18號,在兼具甘甜與滑順口感之外,更帶有薄荷香氣及天然肉桂尾韻,這是「紅玉紅茶」獨特的味道。

iTQi素有「食品界米其林」之稱,由比利時國際風味品質評鑑所舉辦,是全球指標性的風味認證,每年由米其林、國際主廚和侍酒師等頂尖風味專家組成評審團隊,遵循嚴格的測試方式,根據產品的第一印象、視覺、嗅覺、風味、質地等標準,以盲測來品評全球上千件的產品。

 

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